¿Quién soy?

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Supongo que si has llegado hasta aquí sabrás algunos datos básicos sobre mí, el nombre lo pone en el inicio de la web (Rafael Moreno Rojas).
Soy catedrático de nutrición del Departamento de Bromatología y Tecnologías de los alimentos de la Universidad de Córdoba.

Algunos datos más sobre mi formación:

Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba
Doctor en Veterinaria por la Universidad de Córdoba
Experto Universitario en Métodos Avanzados de Estadística Aplicada (UNED)
Nivel C en Formación del personal investigador de animales de experimentación y otros fines científicos (FELASA)

¿Qué hago?

En la universidad medimos la dedicación a las tareas encomendadas mediante tramos. En mi caso tengo:

Académico Correspondiente de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, Comendador por Córdoba de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo y Secretario de la Academia de Gastronomía de Córdoba y Académico de número de la Real Academia de Gastronomía (de España).

¿Por qué esta web?

Esta es mi nueva apuesta por la difusión de lo que hago en el convencimiento de que aunque el buen paño se venda en el arca, hoy día necesitamos tener una imagen pública y sobre todo rendir cuentas a la sociedad, para que sepa en qué se está empleando el dinero público que se dedica a mi desarrollo profesional.
Hasta ahora, tenía una página estática de diseño 1.0 que era poco más que un currículum on-line que iba actualizando cuando y como podía.
Esta nueva apuesta pretende ser un poco más, un lugar donde ir dejando información que yo considero interesante, bien de mi propia elaboración, de las actividades que desarrollan mis alumnos o bien de las cosas curiosas que en la bibliografía voy encontrando.
Con la idea también de enriquecer los contenidos, trataré promover la opinión y el intercambio de información, mediante las opciones de comentario y valorar.
Espero que me sigáis y que aportéis vuestra opinión a lo que aquí vaya dejando.

 ¿Cómo encontrarme en internet?

Los investigadores tenemos código de identificación internacional y lugares donde encontrar nuestro trabajo en internet:
Código ORCID

Scopus Author ID: 16157934400

Google Académico (Scholar)

Research Gate

ResearcherID (Thomson Reuters): L-5516-2014