EFSA informa de que el COVID-19 no se transmite por los alimentos

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) informa de que el coronavirus (COVID-19) no se transmite por los alimentos.
Alimentación Iberoamericana de norte a sur

Cultura y seguridad alimentaria por dos expertos internacionales y otros dos invitados de excepción.
Manuel A. Amaro López, nuevo académico de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental

Los alérgenos alimentarios como protagonistas del acto de recepción del nuevo académico.