Entrenando nutricionistas

Práctica de raciones

Práctica como entrenamiento sobre evaluación de raciones de alimentos en la asignatura Fundamentos en Nutrición del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba.

Fin de una etapa

Hace unos días, os daba información sobre mi toma de posesión como Secretario del Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos. En ese mismo post, os decía que sería por poco tiempo y ese poco tiempo está ya prácticamente concluido. El pasado viernes asistí al que creo, será mi último consejo de departamento, como […]