4ª Jornadas Técnicas del Máster en Agroalimentación
Los alumnos y exalumnos del Máster en Agroalimentación tuvieron la oportunidad de disfrutar de una jornada en la que las grandes empresas e instituciones agroalimentarias de Andalucía, se dieron cita, para celebrar unas consolidadas relaciones y una empleabilidad del máster del 94 porciento, con más de 50.000 euros gestionados en becas externas. Aspectos técnicos y acompañamiento gastronómico.
Nuevo Académico de Honor de la RACVAO
Se ha nombrado Académico de honor de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental a José Carlos Gómez Villamdos, Rector de la Universidad de Córdoba
I Jornadas gastronómicas: II edición
Otras jornadas organizadas por el aula alimentaria, donde el deleite por la tradición de la gastronomía cordobesa se ubica en un restaurante vanguardista La siesta Empezamos por degustar cuatro especialidades artesanales de cerveza la Bandolera del Sur, amenizados por las explicaciones sobre su elaboración y características, por parte de su artífice y que además nos […]
Experiencias en el desarrollo de la eHealth: salud, tecnología y startups
Aviso a navegantes (internautas incluidos): una nueva época se avecina en la que habrá un nuevo tipo de analfabetos: los ciberanalfabetos. Pues el que no espabile y se ponga en el manejo de las nuevas tecnologías, aparte de no ligar, no podrá hacer la compra, no podrá usar sus electrodomésticos y lo más importante tendrá […]
Estudio sobre como comen los estudiantes de la Universidad de Córdoba
Cómo suele ocurrir con los artículos científicos, tras varios meses esperando su publicación, por fin ve la luz uno que hemos realizado en la Universidad de Córdoba sobre la alimentación en las cantinas universitarias de Rabanales. Este artículo es parte de la tesis doctoral de Ángela Fernández Torres, que esperemos en breve pueda leerla y […]