Jornada de Dietética en Zalima
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Primera jornada formativa en Zalima relacionada con la dieta mediterránea en la edad infantil.
Tesis Doctoral de Ángela Fernández Torres
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Ángela Fernández Torres, defendió su tesis sobre la alimentación de los universitarios el día 28 de enero de 2016
50 aniversario de Zalima
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Durante el acto de apertura correspondiente al 50 aniversario de Zalima, se impuso la beca de honor a destacados profesores de la UCO.
La longevidad en Zalima
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Ángeles Alonso Moraga, explica a las alumnas de Zalima su experiencia sobre el efecto de la alimentación en la longevidad, mediante el uso de animales de experimentación y cultivos celulares.