Tritórdeo: nadie es profeta en su tierra
Tras 40 años, vuelve el tritórdeo a Córdoba de palabra de su creador (Antonio Martín) y obra de José Roldán y Miquele de Felicià
Alimentación Iberoamericana de norte a sur
Cultura y seguridad alimentaria por dos expertos internacionales y otros dos invitados de excepción.
Alimentación Saludable en los cursos de verano en Baeza 2017
La alimentación saludable desde diferentes vertientes como eje del curso de verano de la UNIA en Baeza
Presentación del libro del prof. Gázquez
Historia de la conducta alimentaria española, es un libro imprescindible para entender la historia de la alimentación en España.
El máster en Agroalimentación en el programa Tesis de Canal Sur
Canal Sur graba una clase del Máster en Agroalimentación.
Conferencia sobre Alimentación y Patrimonio en la Bienal Internacional de Patrimonio
La alimentación también ha sido protagonista en las conferencias sobre patrimonio de la Bienal
Exposición de Alimentación y Cultura sobre relatos del Siglo de Oro español
La recién ingresada promoción de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, entrena su puesta en escena.
VIII Simposio del Salmorejo Cordobés
El jamón y el huevo protagonistas de esta nueva edición del simposio del salmorejo.
Participación en el último libro de la Cátedra UNESCO
Publicación de un capítulo en el libro de la Catedrá UNESCO, sobre el Sistema Alimentario
Inicio de curso de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía 16-17
El Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, inaugura las actividades de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía en el curso 16-17