Gastrocine: El 7º y 8º arte se dan la mano
Se completa la emisión de películas de Gastrocine para este curso académico.
Tesis sobre los Éperas ecuatorianos
La alimentación de los Éperas exiliados en Ecuador, analizada en la tesis de Pilar Villena Eponera
Tesis sobre la alimentación en Iquitos (Perú)
Tesis de María García Rodriguez sobre la alimentación en Iquitos (Perú)
Máster en Agroalimentación visitando empresas de Sevilla
Viaje de los alumnos del Máster en Agroalimentación a industrias alimentarias de Sevilla
Nutrición y cultura alimentaria Iberoamericana en la Intergeneracional
La alimentación iberoamericana y española de la mano de dos especialistas en la Intergeneracional
Centro Superior de Artes y Ciencias Gastronómicas
Colaboración en docencia, investigación y cultura entre la UCO y el CSACG
Consenso sobre Ciencias Gastronómicas
Expertos se reúnen en ANECA para consensuar sobre Ciencias Gastronómicas
El hombre dominó el fuego o el fuego hizo al hombre
Conferencia en el Museo Arqueológico Nacional sobre el efecto del fuego sobre el desarrollo y la alimentación del hombre
Nutriplato 5.1
Nueva versión de la herramienta en Excel para evaluación nutricional
Concurso Internacional de vinagres Vinavin 19
Nueva edición del concurso internacional de vinagres VINAVIN