Artículo publicado sobre el perol cordobés, que nos acerca un poco más al reconocimiento UNESCO
Perol Cordobés: Más cerca del reconocimiento que merece.
Platos populares en la Escuela de Hostelería de Heliópolis
Charla en la Escuela de Hostelería de Heliópolis sobre Gastronomía Popular y el caso práctico del Salmorejo Cordobés, con Show Cooking.
Trabajos de fin de máster en Agroalimentación (diciembre 19)
24 TFMs defendidos en el Máster en Agroalimentación, de los cuales algunos han sido contratados en las empresas en que hicieron prácticas y se han defendido también por videoconferencia con conexión con Ecuador, Suecia y Namibia
VIII Jornadas sobre bebidas fermentadas
Actividad dedicada a las bebidas fermentadas, organizada por la Cátedra Extraordinaria de Bebidas Fermentadas
Mejorando la alimentación de los chavales de Almodóvar del Río
Tres sesiones con alumnos de los colegios e institutos de Almodóvar del Río, dentro del Smart Healthy Citizen
Jornada I+D+i del Máster en Agroalimentación (en Córdoba)
Desarrollo de las 8ª Jornadas en I+D+i en Agroalimentación en el Rectorado de la Universidad de Córdoba
Máster Agroalimentación visitando empresas de Huelva
Empresas de envasado, transformación de berries, salinas y de marisco entre las empresas visitadas en Huelva.
I+D+i del Máster en Agroalimentación en la UCA
Primera fase de las Jornadas de I+D+i del Máster en Agroalimentación en Puerto Real
Jornadas de Presentación de los Másteres UCO
En estas jornadas los alumnos de grado tienen la oportunidad de conocer los másteres de la UCO más relacionados con sus grados, de mano de los directores de los mismos,
Almodóvar del Río se convierte en Smart Healthy Citizen
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía colabora en el programa Smart Healthy Citizen