Platos populares en la Escuela de Hostelería de Heliópolis
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Charla en la Escuela de Hostelería de Heliópolis sobre Gastronomía Popular y el caso práctico del Salmorejo Cordobés, con Show Cooking.
VIII Jornadas sobre bebidas fermentadas
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Actividad dedicada a las bebidas fermentadas, organizada por la Cátedra Extraordinaria de Bebidas Fermentadas
I+D+i del Máster en Agroalimentación en la UCA
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Primera fase de las Jornadas de I+D+i del Máster en Agroalimentación en Puerto Real
Almodóvar del Río se convierte en Smart Healthy Citizen
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La Cátedra de Gastronomía de Andalucía colabora en el programa Smart Healthy Citizen
Nutrición y cultura alimentaria Iberoamericana en la Intergeneracional
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La alimentación iberoamericana y española de la mano de dos especialistas en la Intergeneracional
Cata de agua del grifo de Córdoba
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Puesta en valor del agua del grifo de Córdoba, dentro de las actividades de BioCórdoba
Alimentos andaluces con calidad diferenciada. Manuel Ángel Amaro López
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Resumen de la Ponencia Alimentos andaluces con calidad diferenciada y Reseña de Manuel Ángel Amaro López
La calidad alimentaria: herramientas de control. Antonio Marín Garrido
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Resumen de la ponencia «La calidad alimentaria: herramientas de control» y Reseña de Antonio Marín Garrido
El Aceite en la Alimentación Mediterránea. José Juan Gaforio Martínez
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Resumen de la Ponencia El Aceite en la Alimentación Mediterránea. Reseña de José Juan Gaforio Martínez
Patrimonio gastronómico en el Siglo de Oro. Antonio Gázquez Ortiz
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Resumen de Patrimonio gastronómico en el Siglo de Oro y reseña de Antonio Gázquez Ortiz