TFMs profesionales del Máster en Nutrición y Metabolismo
Cinco de las alumnas del perfil profesional del máster en Nutrición y Metabolismo, defendieron el día 2 de julio su Trabajo de Fin de Máster, con excelentes calificaciones. Sus trabajos denotaron mucho más que una simple práctica, pues todos ellos tuvieron un componente de investigación muy marcado.
Artículos científicos en que he colaborado en 2015
A raíz de la publicación de mis últimos 6 artículos (indexados) publicados en 2015, se plantea una reflexión de lo que implica el publicar en revistas del SCI.
Evitar que desaparezca la dieta mediterránea
Informe de la FAO sobre la desaparición de la dieta mediterránea y propuestas de acción para evitarlo.
Así fue la V Conferencia Internacional. Encuentros en el Mediterráneo
Entre un elenco de especialistas en Alimentación Mediterránea, mi ponencia versó sobre los niños y jóvenes en la Alimentación Mediterránea.
4ª Jornadas Técnicas del Máster en Agroalimentación
Los alumnos y exalumnos del Máster en Agroalimentación tuvieron la oportunidad de disfrutar de una jornada en la que las grandes empresas e instituciones agroalimentarias de Andalucía, se dieron cita, para celebrar unas consolidadas relaciones y una empleabilidad del máster del 94 porciento, con más de 50.000 euros gestionados en becas externas. Aspectos técnicos y acompañamiento gastronómico.
Primer Congreso Frutos Rojos Huelva
Ponencia sobre el valor nutricional y los efectos saludables del consumo de frutos rojos para prevenir enfermedades relacionadas con la oxidación, inflamación, cáncer, cardivascular, demencias, etc.
Floreciendo en la sequía
Datos puntuales de tres dietistas del Máster en Nutrición y Metabolismo que trabajan ejerciendo su profesión en Córdoba y la tasa de empleo del Máster en Agroalimentación por encima del 94%
No estamos locos… (calcetines 2)
Explicación de un relato tan paranoico, como parábola de muchos otros de ciencia ficción que mucha gente cree.
Calcetines perdidos en las lavadoras
Mantenedme a salvo, difundid a todo el mundo esta información sobre como desaparecen los calcetines en las lavadoras… antes de que desaparezca yo.
Premios a los mejores vinagres
Acto de entrega de los galardones a los mejores vinagres del concurso «Premios Vinavin Internacionales 2015»