La Cátedra de Gastronomía de Andalucía, premiada como embajadora del aceite de oliva virgen extra de andalucía 2019 por FECOAN
Embajadora del AOVE 2019
II Jornada Nutrición y Gastronomía. Andalucía Oriental
Resumen de las ponencias de esta jornada centrada en la nutrición y gastronomía de Andalucía Oriental
Mejorando la alimentación de los chavales de Almodóvar del Río
Tres sesiones con alumnos de los colegios e institutos de Almodóvar del Río, dentro del Smart Healthy Citizen
Comer en Montilla
Presentación del libro “Comer en Montilla. Edición del libro de cocina de Bartolomé Madrid Salvador Benítez” de Antonio Garrido Aranda y Mª Dolores Ramírez Ponferrada
Almodóvar del Río se convierte en Smart Healthy Citizen
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía colabora en el programa Smart Healthy Citizen
Gastrocine: El 7º y 8º arte se dan la mano
Se completa la emisión de películas de Gastrocine para este curso académico.
Tesis sobre los Éperas ecuatorianos
La alimentación de los Éperas exiliados en Ecuador, analizada en la tesis de Pilar Villena Eponera
Nutrición y cultura alimentaria Iberoamericana en la Intergeneracional
La alimentación iberoamericana y española de la mano de dos especialistas en la Intergeneracional
El hombre dominó el fuego o el fuego hizo al hombre
Conferencia en el Museo Arqueológico Nacional sobre el efecto del fuego sobre el desarrollo y la alimentación del hombre
Más de diez años con la alimentación de los mayores
Reflexión sobre más de 10 años desde que iniciamos las clases para mayores de la UCO. Reportaje fotográfico de este periodo