Colaboración en docencia, investigación y cultura entre la UCO y el CSACG
Centro Superior de Artes y Ciencias Gastronómicas
Consenso sobre Ciencias Gastronómicas
Expertos se reúnen en ANECA para consensuar sobre Ciencias Gastronómicas
El hombre dominó el fuego o el fuego hizo al hombre
Conferencia en el Museo Arqueológico Nacional sobre el efecto del fuego sobre el desarrollo y la alimentación del hombre
Inauguración del curso de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía 18-19
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía inaugura el curso académico con el nombramiento de Tabernero de Honor de Córdoba a Manuel Jiménez Montoro (Taberna Salinas)
Jornada sobre el Turista Gastronómico
Mejorar la oferta gastronómica dedicada al visitante que busca nuevas experiencias en turismo gastronómico y como gestionar la misma, ha sido la temática de esta jornada.
Las mujeres del jamón
Cinco grandes mujeres en la tribuna y algunas en la sala, para poner en valor el papel de la mujer en el mundo del jamón.
Jalsa Salana
Impresiones sobre el evento que congrega a miles de ahmedies en Inglaterra todos los años, con mensajes de paz y amor.
Clausura del curso 17-18 de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía
En la clausura del curso de la CGA, se repasaron las actividades realizada y se hizo una loa y reedición del “Elogio de la Gastronomía Cordobesa” de Pablo García Baena
Premios Andalucía de Gastronomía 18
Tras la asamblea de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo se ha realizado la entrega de los Premios Andalucía de Gastronomía 2018
Entrega de los XXIV Premios Mezquita
Entrega de los XXIV premios Mezquita a los mejores vinos de 2018