La Cátedra de Gastronomía de Andalucía inaugura el curso académico con el nombramiento de Tabernero de Honor de Córdoba a Manuel Jiménez Montoro (Taberna Salinas)
Inauguración del curso de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía 18-19
Jornada sobre el Turista Gastronómico
Mejorar la oferta gastronómica dedicada al visitante que busca nuevas experiencias en turismo gastronómico y como gestionar la misma, ha sido la temática de esta jornada.
Las mujeres del jamón
Cinco grandes mujeres en la tribuna y algunas en la sala, para poner en valor el papel de la mujer en el mundo del jamón.
Jalsa Salana
Impresiones sobre el evento que congrega a miles de ahmedies en Inglaterra todos los años, con mensajes de paz y amor.
Clausura del curso 17-18 de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía
En la clausura del curso de la CGA, se repasaron las actividades realizada y se hizo una loa y reedición del “Elogio de la Gastronomía Cordobesa” de Pablo García Baena
Premios Andalucía de Gastronomía 18
Tras la asamblea de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo se ha realizado la entrega de los Premios Andalucía de Gastronomía 2018
Entrega de los XXIV Premios Mezquita
Entrega de los XXIV premios Mezquita a los mejores vinos de 2018
Segovia: Nutrición y Gastronomía de las comunidades autónomas españolas
Expertos nacionales en Nutrición y Gastronomía por comunidades autónomas analizan el estado actual del estado nutricional de la población y su relación con la gastronomía
Salud y aceites de oliva vírgenes
Evidencias científicas sobre los efectos y mecanismos de acción del aceite de oliva virgen sobre diferentes patologías de los países desarrollados
Abriendo boca en los patios de Córdoba: GastroPatios
Nueva edición de los GastroPatios, una forma diferente de “degustar” los patios cordobeses.