¡¡Azúcar!! ¿o no?
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Reunión de Fundamed para discutir sobre la situación actual del azúcar en nuestra alimentación.
Tesis con doble final feliz
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Andréa Maia Lendim, defendió su tesis el 15 de marzo con doble motivo de estar satisfechos.
Tesis sobre los Éperas ecuatorianos
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La alimentación de los Éperas exiliados en Ecuador, analizada en la tesis de Pilar Villena Eponera
Tesis sobre la alimentación en Iquitos (Perú)
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Tesis de María García Rodriguez sobre la alimentación en Iquitos (Perú)
Nutrición y cultura alimentaria Iberoamericana en la Intergeneracional
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La alimentación iberoamericana y española de la mano de dos especialistas en la Intergeneracional
Alimentación de Adolescentes en la Campiña Sur Cordobesa
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Estudio sobre la alimentación de los estudiantes de ESO en la Campiña Sur Cordobesa
Más de diez años con la alimentación de los mayores
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Reflexión sobre más de 10 años desde que iniciamos las clases para mayores de la UCO. Reportaje fotográfico de este periodo
Curso de Cineantropometría ISAK
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El secretario general de ISAK y otro miembro de su junta directiva imparte un curso sobre Cineantropometría en el INYTA de Granada
Segovia: Nutrición y Gastronomía de las comunidades autónomas españolas
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Expertos nacionales en Nutrición y Gastronomía por comunidades autónomas analizan el estado actual del estado nutricional de la población y su relación con la gastronomía
La sal escondida
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Los mix de especias pueden ocultar cantidades elevadas de sal.